[엄마표 간단 유아식] 탕수육
[엄마표 간단 유아식] 탕수육 1. 요리 재료 - 다진돼지고기또는등심150g, 튀김가루50g, 물약간(약간 퍽퍽할정도로) - 소스재료 : 사과90g, 양파45g, 후르츠40g, 물150g, 식초5g, 설탕5g, 시럽5g, 케찹5g 2. 요리 순서 1) 돼지고기는 소금/후추를 약간 넣어 밑간을 해준다 2) 사과, 후르츠, 양파는 먹기 좋게 잘라준다 3) 돼지고기, 튀김가루와 물을 넣고, 버무려 놓는다 4) 팬에 기름을 충분히 부은 후 기름이 달궈지면 탕수육을 넣고 노릇하게 튀겨준다 5) 튀긴고기는 그릇에 담아준다 6) 소스는 모든 재료를 넣어 팔팔 끓여준 뒤 탕수육에 곁들여 준다 문의 사항은 덧글 달아주세요. 12개월 이후의 반찬입니다. 저희는 저염식으로 음식 재료의 본연의 맛을 알려주고 싶었습니다. 그래..
2020. 12. 10.